Đi khắp mọi miền tổ quốc, mỗi vùng miền sẽ có một văn hóa ẩm thực khác nhau, mang đậm bản sắc riêng, không hòa lẫn vào nhau. Phải chăng những vùng miền lân cận sẽ có những nét tương đồng, Pleiku Gia Lai cũng không là ngoại lệ. Gia Lai xứ sở Tây Nguyên đa dạng những sản vật, đặc sản địa phương nơi đây cuốn hút thực khách, du khách trong và ngoài nước mỗi khi ghé đến. Đến với Gia Lai, nhiều du khách sẽ hỏi rằng Đặc sản Gia Lai có gì ngon, hãy cùng Đặc sản Minh Hương tìm hiểu những sản vật nơi đây nhé.
1. Bò một nắng - muối kiến vàng
Chảo lửa Krông Pa, nơi sản sinh ra món Bò một nắng trứ danh, ăn một lần nhớ mãi. Thịt bò được lựa chọn những vị trí ngon nhất, nhiều nạc, ít gân, tiến hành sơ chế rửa sạch, tẩm ướp theo công thức gia truyền, phơi nắng trong môi trường đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi miếng Bò một nắng sẽ được chế biến bằng nhiều cách khác nhau:
- Bò một nắng dùng để nướng là ngon nhất, du khách có thể sử dụng lò than hoặc lò điện với nhiệt độ trên 230 độ trong thời gian 15 - 20 phút, quan sát miếng thịt xuất hiện bọt nhẹ là tắt bếp dùng được.
- Ngoài ra Bò một nắng có thể áp chảo, quay lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu đều được, tuy nhiên phải tỉ mỉ từng công đoạn tránh miếng thịt bị khô ngoài mong đợi.
- Bò một nắng ăn kèm với muối kiến vàng thì không gì sánh bằng
Đặc sản Minh Hương phân phối sản phẩm bò một nắng muối kiến vàng hàng đầu tại Gia Lai, cửa hàng đóng gói bảo quản lạnh đầy đủ xuyên suốt hành trình du lịch của khách hàng, giữ độ tươi của sản phẩm đến khi về đến nhà. Vì vậy hãy lựa chọn cửa hàng uy tín, đầy đủ phương pháp đóng gói hàng hóa cho an toàn mọi người nhé.
2. Mật ong rừng nguyên chất
Được mệnh danh là xứ sở của những loại mật ong thượng hạng, du khách một lần đi du lịch Gia Lai chắc chắn không thể bỏ qua được sản phẩm mật ong. Gia Lai nổi tiếng cùng những loại mật ong như:
- Mật ong hoa cà phê
- Mật ong hoa nhãn
- Mật ong hoa dã quỳ
- Đặc biệt nhất là mật ong rừng nguyên chất 100%
Được hình thành dưới những tán rừng phòng hộ rộng lớn, những đàn ong được nuôi dưỡng trong tự nhiên mang lại chất lượng mật rừng không gì sánh bằng, sản phẩm mật ong rừng được thu hoạch và xử lý đúng quy trình mang lại chất lượng tốt nhất, mật ong rừng nguyên chất sẽ có ga nhẹ, không vón đường khi để thời gian lâu. Việc lựa chọn cửa hàng cung cấp những loại mật ong Tây Nguyên là điều vô cùng quan trọng, bởi cửa hàng Đặc Sản Minh Hương là nơi uy tín, đủ tiêu chuẩn để du khách đặt niềm tin
3. Trà xanh Biển Hồ
Nổi tiếng bậc nhất Gia Lai phải kể đến những đồi chè xanh mướt bạt ngàn, Đồi Chè Biển Hồ được mệnh danh là cái nôi của những thi vị trong làng trà đương đại. Sản phẩm Trà xanh Biển Hồ được biết đến từ xa xưa, nếu du khách một lần có cơ hội ghé thăm vùng đất Gia Lai, chắc chắn phải mang về chút hương thơm của vị trà xanh nơi đây, chút hương thơm của sương sớm phố núi.
Sản phẩm Trà xanh Biển Hồ ngon là sản phẩm lựa những đọt búp non, sử dụng công nghệ sấy chuyên dụng giữ lại hương thơm đặc trưng và truyền thống. Cửa hàng Đặc sản Minh Hương luôn có những món trà ngon như Trà Xanh Biển Hồ.
4. Cà phê Gia Lai - vùng đất của những công thức rang xay
Nhiều du khách cho rằng Buôn Ma Thuột là thủ phủ của cà phê, điều này hoàn toàn đúng, tuy nhiên mấy ai hiểu và biết rằng Gia Lai lại là cái nôi của những công thức rang xay độc đáo, tạo ra những gu cà phê từ trung cao đến cao cấp. Vì vậy đến với Gia Lai, du khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng cà phê nơi đây. Tại Đặc sản Minh Hương chúng tôi có những dòng cà phê trứ danh như:
- Cà phê gu đậm + thơm là sự kết hợp hoàn hảo giữa MOKA và ROBUSTA
- Cà phê gu mạnh với 100% ROBUSTA hữu cơ an toàn cho sức khỏe
- Cà phê gu nhẹ mix ARABICA, ROBUSTA và CULI
Mỗi gu cà phê nói lên 1 cá tính khác nhau, tuy nhiên công thức từ vùng đất Gia Lai nói chung và của Đặc sản Minh Hương nói riêng luôn làm cho du khách cảm thấy hứng thú với phong vị nơi đây.
5. Sâm dây Ngọc Linh
Tây Nguyên nổi tiếng với Sâm Dây Ngọc Linh, hay còn gọi là Đẳng Sâm, SDNL được ví như thần dược của vạn người, được thu hoạch ở độ tuổi 3-6 năm tuổi tùy vào nhà vườn, Sâm Dây Ngọc Linh giúp hỗ trợ điều hòa huyết áp, tim mạch, cải thiện giấc ngủ, nâng cao sức đề kháng,... Sản phẩm Sâm Dây Ngọc Linh được sử dụng theo nhiều cách khác nhau như:
- Dùng khô: sắc nước uống hàng ngày, ngâm rượu, nấu ăn hầm gà hầm canh...
- Dùng tươi: ngâm rượu...
Tuy nhiên với hiệu quả cũng như công dụng đáng kinh ngạc của Sâm Dây Ngọc Linh, thông thường sử dụng Sâm dạng khô sẽ cho hiệu quả sử dụng cao nhất về mọi mặt (trong đó có vấn đề bảo quản sâm). Đặc sản Minh Hương tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm Sâm dây Ngọc Linh khô giá tốt, chuẩn sâm và chất lượng tại Gia Lai.
Đặc sản Gia Lai mua ở đâu?
Địa chỉ cửa hàng uy tín hàng đầu tại Pleiku Gia Lai là Đặc Sản Minh Hương - Quà Tây Nguyên, chúng tôi đã và đang là điểm đến tham quan mua sắm lý tưởng của du khách trên cả nước. Khả năng phục vụ khách đoàn, tour du lịch vượt trội bởi không gian đón tiếp khách rộng rãi, sức chứa hơn 100 khách/ đoàn.
Địa chỉ: 575 Lê Đại Hành, Phường Yên Thế, Pleiku, Gia Lai
Hotline 24/7: 0896 45 9988
